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端午の節句献立 「たぬき汁」が出ました。

端午の節句献立

 

5月5日が祝日のため、本日端午の節句献立を実施しました。

春が旬のたけのこをたくさん使ったたけのこご飯、同じく春が旬のさわらの西京焼き、精進料理で肉の代わりにこんにゃくを使ったたぬき汁、デザートは端午の節句にちなんで、柏もちでした。